在酒店的发展环节中，信息化是酒店管理变革和发展的支点。相对于五星级酒店而言，信息变得发展很好地影响了客户和内控管理。酒店餐厅持续将应用管理于会计、人事部门、购置等管理方法，逐步向更全面的信息化推动。
在这个过程中，酒店管理服务重视公司内部网络资源的配置，但旅游电子商务的发展和渗入中，管理方法相对性处于被动。就目前酒店市场经营规模看来，五星级酒店数量逐步下滑。但一些非评星连锁快捷酒店、民宿客栈等，以互联网为遗传基因，利用平台营销方式迅速发展，切分住宿业生日蛋糕。未来经济发展的主要方位是由数据转型促进生产制造和生活方式的改变。利用新技术应用进行多方位转型，扩张数字经济的的发展。在信息转型时期，公司资源优化配置和客户关系管理都是基于经营规模导向性的可预测性要求。信息向数据转型是新科技发展的挑选，智能化是信息化多方位科技应用的升级，全时空运用以电子计算机电子信息技术为中心的新发展方位。
一、智能化转型是酒店餐厅未来的趋势，主要因素如下所示
1.硬件软件技术和移动互联的快速发展，酒店行业涨价，以适应当代信息的需要。
2.顾客消费观念和消费方式的变化，尤其是疫情过后，店家若还坚守传统的方法营销和服务项目，被洗被淘汰只是时间迟早问题
3.面对疫情的经营工作压力，很多老板逐渐迫不得已裁人，迫切需要工作人员骤减时依然能长期保持高效率的难题
总的来说，新技术应用和互联网早已发展到一定环节。双向驱动和驱使营运商急需解决一个新的系统软件来重塑组织结构和工作流程，以此来实现高效率的经营管理、省人、与顾客的高效联络和互动交流，最终实现收益最大化的目地。
二、怎样执行酒店数字化转型？
1.SAAS变的PMS是文旅产业酒店数字化转型的关键。
2.微信公众平台是新的PMS的构成部分仍是联接个股顾客的选择
3.高度重视OTA第三方网络平台是增加量客户选择的核心渠道，与技术不相干。还可以选专业的运营方(半人力成本)。酒店收入更大化的前提是与顾客中间的链接媒介通畅高效率，由于顾客可以立即认知你的活动和调价才是关键。顾客分成增加量顾客和股票客人。增加量顾客应使用携程网抖音视频等OTA方式尽量好，库存量客户是指复购顾客，需要以手机微信为载体简单高效地和客户互动。SAAS系统和智能产品也可以根据每一家酒店财务资源和人力资源来选择，但出发点一定要开源系统、节流阀和顾客感受。假如你不明白这三点，就不要主动。很多酒店餐厅买了几类智能产品机器设备，最后闲置在那儿。
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